冬瓜海带排骨汤是主要以冬瓜,海带,排骨为原料,是一款最平常的家常普通汤;而却味道鲜美,营养丰富。冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效;海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用~`~
干海带提前有清水浸泡
排骨冷水入锅焯烫后洗净
放入电饭煲中加入葱姜
启动煲汤程序
时间到打开排骨汤已煲好
此时来准备好冬瓜和海带
将电饭煲里的排骨汤倒入炒锅中
放入冬瓜和海带加盖大火
煮开后转小火继续
炖至冬瓜变色重新倒入排骨,并加入3小勺食盐
再次煮开后撒少许味精关火
干海带需提前浸泡,也可以选择新鲜海带
排骨需焯水洗净再炖汤更美味
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